设施葡萄优质丰产技术及病虫害综合防治措施

葡萄营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少,皮肉易分离,味道酸甜可口。耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为＂水晶明珠＂。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%～30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。