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副牌提振作用甚微 味千发展模式不当

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摘要 熟悉味干拉面的人可能不知道,其实味干目前已有十多个子品牌。然而,这些子品牌规模普遍较小,在市场上几乎看不到踪影。由于味干自去年以来业绩持续下滑,有业内人士分析,味干大规模推出副牌,或为应对当前餐饮市场压力。但就目前表现来看,这些副牌对业绩拉动作用并不明显,味干能否借副牌翻身还有待观察。
作者 思雨
出处 《中国食品》 2016年第10期132-133,共2页 China Food

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