大学生营养KAP调查研究综述

大学生是青年中的一个特殊群体,正处于各种营养素需要量的最大时期,他们对营养知识的了解及良好饮食行为的养成,关系到其自身对营养素的摄取、吸收和膳食平衡[1]。通过查阅文献,对高校大学生营养KAP的研究现状做了系统分析,并对研究不足之处提出建议,以期实现高校大学生健康、合理的膳食理念,为现阶段、更为将来的学习和生活打下良好的体质基础。