岭南药膳汤圆发展策略研究

通过分析岭南药膳养生的文化与需求、药膳及速冻汤圆行业现状与发展、政策特点,论述药膳汤圆在岭南发展的形势与对策。发展岭南药膳汤圆必须从以下几方面着手:争取国际认证及绿色食品认证,加快包装升级,拓展高端营销渠道,通过多样化及个性化谋求新的增长点。