淮南豆腐文化特性与文化营销研究

当今社会,文化产业作为一门新兴产业,正在被迅速的推动与发展中。而淮南作为豆腐这一食物诞生的故乡,利用豆腐进行文化营销,是促进淮南经济发展与豆腐文化繁荣的不二选择。本文就淮南豆腐文化有何种特性与如何对其进行文化营销作出总结与研究。