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浅谈酒店餐饮服务质量管理 被引量:5

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摘要 餐饮服务是酒店工作的重要内容,餐饮服务质量的好坏直接决定着顾客对酒店整体服务的满意程度。本文首先阐述了酒店餐饮服务质量管理的内容,然后分析了目前酒店餐饮服务质量管理存在的问题,然后针对这些问题提出了几点改进对策,以供参考。
作者 胡均力
出处 《中小企业管理与科技》 2016年第15期26-27,共2页 Management & Technology of SME
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