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浅谈酒店餐饮服务质量管理
被引量:
5
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摘要
餐饮服务是酒店工作的重要内容,餐饮服务质量的好坏直接决定着顾客对酒店整体服务的满意程度。本文首先阐述了酒店餐饮服务质量管理的内容,然后分析了目前酒店餐饮服务质量管理存在的问题,然后针对这些问题提出了几点改进对策,以供参考。
作者
胡均力
机构地区
浙江商业职业技术学院
出处
《中小企业管理与科技》
2016年第15期26-27,共2页
Management & Technology of SME
关键词
酒店管理
餐饮服务
质量管理
对策
分类号
F253.3 [经济管理—国民经济]
引文网络
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