2016年2月国内三大蔬菜批发市场主要蔬菜品种价格分析

北京新发地主要蔬菜均价依次为：黄瓜（7.14元/kg）、青椒（7.00元/kg）、西红柿（5.80元/kg）、茄子（5.41元/kg）和尖椒（5.37元/kg）。价格趋势分析见图1。与1月价格[1]比较发现,黄瓜、青椒和西红柿环比下降了8.68%、28.4%、3.1%,其中青椒的降幅最高,茄子、尖椒则环比增长了16.7%、29.6%。