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潮汕“上门厨师”走红乡村
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摘要
春节期间,人们都喜欢聚在一起吃团圆饭,有的人会选择在家里自己做;有的人喜欢下馆子聚餐。在潮汕地区的乡村人家,还流行请"上门厨师"到家里操办酒席、宴请宾客。记者走访了解到,这几年随着农村生活水平的提高,春节期间"上门厨师"们的生意越来越红火,订单往往需要提前好几天预订。
作者
陈冬琪
王裕生
出处
《潮商》
2016年第2期77-79,共3页
CHAOSHAN BUSINESSMAN
关键词
潮汕地区
农村生活水平
刘师傅
食材
鮀浦
人员分工
人员安排
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展宏图
享受生活
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
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