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长寿食品种种
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摘要
一、多吃鱼:鱼中蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,且有助于降低心衰风险。从1998年至2006年美国和瑞典研究者随访4万例45~79岁之间的男性,记录他们的饮食细节和健康状况。其结果发现,每周吃一次含丰富不饱和脂肪酸鱼类的男性,心衰的发生率比从不吃鱼的男性低12%。
作者
郭光宇
出处
《开卷有益(求医问药)》
2016年第6期63-63,共1页
Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices
关键词
不饱和脂肪酸
长寿食品
优质蛋白
蛋白质含量
人体生理功能
尼克酸
率比
近事记忆
精子膜功能
抗衰老
分类号
R282.71 [医药卫生—中药学]
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开卷有益(求医问药)
2016年 第6期
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