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萝卜食疗方
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摘要
萝卜的营养比较丰富,含有大量糖类和多种维生素、脂肪、钙、磷、铁等矿物质。萝卜含有芥子油和淀粉酶,有促进新陈代谢、促进食欲、帮助消化的作用。吃了油腻食物后,可以吃些生萝卜帮助消化。
作者
万俟
延民
出处
《老人世界》
2016年第4期50-50,共1页
The World of Aged People
关键词
萝卜
食疗
新陈代谢
维生素
矿物质
淀粉酶
消化
食欲
分类号
S631.1 [农业科学—蔬菜学]
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