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立夏“尝三新”指的是尝哪些好吃的?

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摘要 “尝三新”是指吃新下来的应时鲜品。“三新”的内容各地都不一样。浙江的“尝三新”有一新是食猪脚,说:“立夏食猪脚,登山不歇脚。”还有的吃红枣、桂圆和蚕豆。苏州的“三新”是指樱桃、青梅、麦穗、窨(x6n)糕和烧酒,可见“三”字可能是个约数。清代人也十分讲究立夏这一天的饮食,据清代资料记载,
作者 赵莹
出处 《中华活页文选(小学版)》 2016年第6期72-73,共2页
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