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香茅草粽子
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摘要
每逢端午,云南各地的人们都会包一种香茅草灰的粽子因为粽叶和香茅草的缘故粽子充满了植物的香气,同时香茅草灰具有助消化的功能,也让糯米爱好者更加钟情这种云南的时令美食。
作者
羽羽
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2016年第6期52-53,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
香茅草
粽子
云南
香气
美食
糯米
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
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