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加州巴旦木亮相SIAL,探讨新品研发,激发创新应用
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摘要
亚洲食品饮料行业最大的展览贸易盛会——中国国际食品和饮料展览会(SIAL China以下简称中食展)于5月5-7号再次在上海浦东新国际博览中心举行。美国加州巴旦木协会为食品行业的专家、消费者和新闻记者们带来加州的温暖阳光与美味巴旦木,共同探讨行业前沿的创新与趋势。2015年,中国消费者对零食巴旦木消费更多,食用的次数(每周至少食用2次)略有增长。
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2016年第5期80-80,共1页
Food Science and Technology
关键词
美国加州
巴旦木
SIAL
创新
食品饮料行业
新国际博览中心
研发
应用
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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食品科技
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