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摘要
鱼油--不如直接吃鱼 鱼除提供鱼油外,还含优质蛋白、维生素及矿物质等,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,对心血管健康有益。海参--营养不比鸡蛋高 海参蛋白质含量很高,但质量并不高。鸡蛋是比海参更符合人体氨基酸模式的食物。吃海参还不如吃鸡蛋。
出处
《家庭用药》
2016年第6期79-79,共1页
关键词
漫画
饱和脂肪酸
心血管健康
蛋白质含量
氨基酸模式
优质蛋白
海参
矿物质
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭用药
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