酒店管理专业“专本贯通”协同培养策略探讨

"专本贯通"是现代职业教育适应新形势下人才培养需要所采用的重要的培养模式,需要探索一系列的培养策略以达到培养目标。由于涉及到两种不同类型的院校,需要将课程衔接和协同,还需要将所有利益相关者纳入到培养体系中,对人才进行协同培养。还要对创业、学业以及终身学习素质和能力进行协同培养,理论学习结合实践能力进行协同培养,并依靠委员会式组织和互联网等技术更好地实现协同培养,达到培养目标。