基于互联网的高校餐饮服务管理模式创新

近年来,高校食堂受到外卖行业冲击比较大,营业额下滑严重。但是在调查中发现,同学们对食堂的饭菜评价比外卖更高。学生放弃去食堂,只是由于新型的互联网外送模式更便利,停滞不前的传统食堂模式让同学们不得已投入新型的互联网外卖。由此可知,对高校食堂服务模式的整改是非常重要的。现可将互联网和传统高校食堂服务模式结合,进行服务模式的创新,改变目前虽然食堂饭菜评价更高同学们却不去购买食物的尴尬现状。