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滋补佳品——梅花鹿被引量：3

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摘要梅花鹿,是一种美丽的观赏动物,也是一种滋补价值极高的动物.我国鹿的种类繁多,约有二十多种,最珍贵的要属梅花鹿.梅花鹿属于偶蹄纲,有角亚目,鹿科反刍动物.主要栖息在长白山、大小兴安岭的混高林或山地草原和森林边缘.

作者夏德润

机构地区特一级烹调师

出处《中国食品》 1991年第1期29-29,共1页 China Food

关键词食养滋补品梅花鹿

分类号 R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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