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佐久间俊雄,乔布斯的厨师

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摘要 斯坦福大学宽敞的校园西侧,有一条叫沙丘路的缓坡,我们在沙丘路购物中心的一角经营着一家日本料理店——“桂月”。这是我开的第三家店。在桂月,除了寿司,我们还增加了会席料理。
作者 董海涛
出处 《书摘》 2016年第6期36-40,共5页
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