全国畜禽屠宰监管工作座谈会在重庆召开

农业部近日,全国畜禽屠宰监管工作座谈会在重庆召开。会议强调,各级农牧部门要充分认识屠宰监管面临的新形势、新任务、新要求,全面贯彻中央关于加强食品安全工作的决策部署,全面落实政府属地管理责任、部门监管责任、屠宰企业主体责任,构建＂地方政府负总责、监管部门各负其责、屠宰企业为第一责任人＂的屠宰监管责任体系。