《食品生产经营日常监督检查管理办法》5月起施行

日前，食药监总局发布《食品生产经营目常监督检查管理办法》。该办法将于2016年5月1日起施行，主要特点概括起来就是“两涵盖两规范”。“两涵盖”，一是涵盖食品、特殊食品、食品添加剂全品种的日常监督检查；二是涵盖生产、销售、餐饮服务全环节的日常监督检查。“两规范”，一是规范日常监督检查要求。