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方兴未艾的保健食品
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摘要
保健食品是健康食品(自然、治疗、保健、健美)大家族中的一员.近几年来以其补充营养,增进健康而得到大发展,一些有识之士相继投资建起了保健食品厂.因为产品既是风味食品,又具有疗效作用,一面市便成为受消费者欢迎的食品。
作者
姚云游
出处
《中国食品》
1991年第7期4-5,共2页
China Food
关键词
保健食品
食品
研制
原料
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国食品
1991年 第7期
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