岩谷 讲生活的武夷山茶道

Yangu Honggu’s Teahouse from Wuyishan

乌龙茶，是与绿茶和普洱鼎足的世界三大茶系之一。其中名头最广的当属福建铁观音，不过茶市变幻万千，近年来广州单枞也开始为越来越多的人熟识而流行起来。严格来讲，所有乌龙茶的发源地都是武夷山，比如火了这么多年的台湾冻顶乌龙，就清清楚楚有记载是直接引进的武夷山的茶种和工艺。