云芝多糖提取工艺的研究

云芝糖肽是从云芝属真菌云芝中提取多糖类物质,由于其具有多种生物活性功能,已日益成为研究热点。该文研究目的是确定从云芝提取云芝多糖的醇沉方法。以云芝多糖含量为指标,采用正交试验法优选云芝多糖的提取工艺。结论:药液浓缩至比重1.25,加4倍95%乙醇,醇沉温度25℃,醇沉24h,可使云芝多糖含量达35%。可为云芝多糖醇沉工艺的确定提供实验依据,切实可行。