南方发酵床养殖利弊浅析

20世纪90年代，日本专家对发酵床养殖进行也系统的研究及推广，到20世纪90年代后期，我国的山东省就有专家开始进行推广发酵床生态养殖技术。发酵床养殖的原理既利用生活于土壤中的微生物来降解畜禽的排泄物，是一种新型的养殖模式，是一种具有无污染、无排放及无臭气优点的生态养殖技术。近年来，发酵床技术在全国各地推广应用，特别是在南方地区应用。本文将探讨发酵床技术在南方养殖业中的利弊。