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网传蘑菇小米同吃中毒? 专家:没有科学依据
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摘要
近日,朋友圈有一则传言,称蘑菇不可与小米、茄子、大黄米等食物同吃,否则会产生毒素。这种说法到底靠不靠谱呢?该消息称:"医大已经死17人,大多都是因蘑菇中毒所致。蘑菇不能和茄子一起吃,会中毒。而且蘑菇和小米、大黄米也千万不可同吃,会产生一种毒素,医院治不好,后果很严重。
出处
《中国食品》
2016年第11期148-148,共1页
China Food
关键词
蘑菇
中毒
小米
科学
专家
茄子
大黄
毒素
分类号
S646.11 [农业科学—蔬菜学]
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中国食品
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