期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
天然、野生、持续发展——2016“美国阿拉斯加海产杯厨王争霸赛”网络赛圆满结束
下载PDF
职称材料
导出
摘要
由美国阿拉斯加海产协会和优聚食尚微媒体共同举办的2016"美国阿拉斯加海产杯厨王争霸赛"近日圆满结束。此次厨王争霸大赛共有70名大厨报名参赛,其中涵盖了中餐、西餐、日料、韩餐、东南亚餐的厨师,大赛指定使用美国阿拉斯加黄盖鲽和阿拉斯加真鳕鱼作为比赛指定原料,
作者
墨菲
出处
《中国食品》
2016年第11期158-158,共1页
China Food
关键词
阿拉斯加
美国
海产
持续发展
天然
野生
网络
东南亚
分类号
TS952.83 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
陈芸(编辑),王怡君.
美国阿拉斯加海产——野生、天然、持续[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2012(11):61-61.
2
边疆.
京城大厨比拼改良中西餐——2006'阿拉斯加中西合璧新菜大赛获奖作品赏析[J]
.中国食品,2006(13):42-43.
3
陈宁.
香焗酥煎鱼肴美——2004阿拉斯加海产西餐大赛佳作选[J]
.餐饮世界,2004(08S):62-65.
4
赛事集锦[J]
.餐饮世界,2010(1):6-6.
5
美国海鲜美食节粉墨登场[J]
.食品与生活,2014(1):5-5.
6
中西合璧展新颜——美国阿拉斯加海产中西合璧菜肴大赛作品展示[J]
.餐饮世界,2009(5):48-51.
7
红叶.
阿拉斯加海产 健康美食新概念——2009年美国阿拉斯加海产厨师大赛侧记[J]
.中国食品,2010(1):48-49.
8
边疆.
美国阿拉斯加海产中菜大赛获奖作品选[J]
.烹调知识,2003(10).
9
健康美食新概念——美国阿拉斯加海鲜 天然·野生·持续[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2010(9):43-43.
10
合璧中西展新艺——2006美国阿拉斯加海产中西合璧新菜大赛作品精选[J]
.餐饮世界,2006(08S):18-21.
中国食品
2016年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部