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传统“晾面架”的新诠释
THE NEW INTERPRETATION
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摘要
你见过传统的晾面架吗?一束束细密的面条有序的垂挂着,非常壮观。现在,在长沙湘江的购物大道和北京三里屯SOHO,一家叫隆小宝的传统邵阳粉面店内,这种传统的晾面架移步到了室内——通顶的铁架上,一束束宛如面条的钢丝优雅地垂挂着,错落有致的灯泡散发着微微的暖光,在这样的空间中吃一碗面,你会像坐在咖啡馆中慢慢的享用一杯咖啡一般,让吃面变成一种享受,而不再只是应付我们的胃。
作者
陆颖芝
Liz
李晗
机构地区
Lukstudio
出处
《缤纷》
2016年第4期146-149,146,共4页
关键词
传统
诠释
SOHO
咖啡馆
三里屯
面条
购物
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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