葡萄的几种贮藏方法

1.缸藏法。把缸洗净后倒置,使其内壁上的水完全流出,然后用干净的布蘸70%酒精擦拭内壁,再将经过处理的葡萄放入缸内,放一层葡萄再放一个竹帘状支架,每层葡萄15～20厘米厚。装满后用聚乙烯塑料薄膜密封缸口,再将缸置于阴凉处;或在背阴处挖坑,将缸置于坑内,随气温降低逐渐增加覆盖物。