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清代名医张钖纯的食疗方精选
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摘要
张钖纯(1860—1933)字寿甫,河北盐山县人,是清末至民国间一位著名的医学家.他行医数十年,医治无数疑难重病.20年代初已被誉为我国北方医林四大家之一.著《医学衷中参西录》一书,总结了他丰富的临证经验和高超的医疗技术.书中记载了不少有效的食疗方及医案,自称:“必有确实验证,然后笔.之于书”.现选张氏食疗方数例,以飨读者.
作者
甄志亚
机构地区
北京中医学院医史室 主任、教授
出处
《中国食品》
1991年第10期13-13,共1页
China Food
关键词
食疗
验方
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
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中国食品
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