安溪铁观音

铁观音属乌龙茶（又称青茶）,以其精湛传统的工艺制作,以及独特的＂观音韵＂而著称于世。产品色泽乌润,富有光泽,条索肥壮、卷曲紧实、沉重似铁,具有＂青蒂绿腹蜻蜓头＂的外形;汤色金黄或橙黄明亮;香气清香悠长;滋味醇厚甘鲜,饮之口中生津、齿颊溢香,素有＂绿叶红镶边,七泡有余香＂之美称。