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谈谈美国渔文化(连载二) 被引量：1

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摘要吃鱼文化说完了卖鱼,当然要说吃鱼。西亚图有许多特色水产品餐厅,我首先要介绍的是这家印地安三文鱼馆,餐厅位于西雅图美丽的联合湖畔,历史悠久,经久不衰。实际上并不是说他们的炸三文鱼和薯条很好吃,而是品尝美味的同时,享受着餐馆的人文环境。餐馆内外到处都是和打鱼有关的图腾艺术品,图像,雕塑等等,把印地安人渔猎时期的历史和文化表现得淋漓尽致。在这家餐厅吃饭,

作者刘雅丹

机构地区中国水产学会

出处《中国水产》 2016年第4期98-100,共3页 China Fisheries

关键词印地安人休闲渔业家印人文环境垂钓者海洋渔业非洲慈鲷水产学会大海鲢海水观赏鱼

分类号 F371.2 [经济管理—产业经济]

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中国水产

2016年第4期

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