不同日粮纤维对生长猪养分消化率和肠道结构形态的影响

试验旨在研究日粮中添加不同纤维对生长猪养分消化率和肠道组织形态的影响。18头大×长二元杂交去势公猪随机分为3组,分别饲喂添加5%淀粉(对照组)、菊粉和微晶纤维素的玉米-豆粕型日粮。试验结束前,采用酸不溶灰分指示剂法测定日粮养分表观消化率。试验结束后,采集肠道样品进行形态学研究。结果显示,添加菊粉和微晶纤维素对生长猪养分的表观消化率影响不显著,菊粉有提高粗灰分消化率的趋势;与微晶纤维素组相比,菊粉极显著提高了干物质、能量和碳水化合物消化率(P<0.01)。菊粉组回肠绒毛高度以及回肠绒毛高度与隐窝深度的比值高于对照组及微晶纤维素组(P<0.05),微晶纤维素组的回肠隐窝深度显著低于对照组(P<0.05)。添加菊粉和微晶纤维素显著提高了结肠隐窝杯状细胞的数目(P<0.05)。因此,在玉米-豆粕型日粮中添加5%的低黏度日粮纤维对主要养分物质的消化率影响并不显著。高发酵性能的日粮纤维可以改善了生长猪肠道形态结构和功能以及杯状细胞数量,对生长猪肠道营养功能和免疫功能具有促进作用。