芹菜“烂心”的原因及预防措施

芹菜发生的“烂心”现象，其主要症状是芹菜外叶深绿，心叶干黄、腐烂。缺乏矿质元素或感病均可导致“烂心”的发生。根据不同的发生原因，农户可采取相应的预防措施。