能杀死癌细胞的六种食物

1.黑巧克力许多研究证实,巧克力含多种抗氧化物质,黑巧克力的抗氧化活性是红酒的3倍。其中多酚含量是绿茶的4倍。纯度65%以上的黑巧克力抗氧化作用明显且愈黑愈好,牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性很低。2.水煮毛豆水煮毛豆鲜嫩可口,其中的异黄酮可以预防乳癌,还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。3.开心果美国癌症研究协会的研究表明,开心果含有的γ生育酚,可以降低肺癌风险。