荣昌猪品种资源保护与开发利用

项目从解决我国地方猪品种资源保护与利用存在的共性和关键问题入手，以我国优良地方猪种——荣昌猪为素材，从1991年开始，培育优良品种，形成从品种保护、品种培育、安全高效养殖到加工利用较为完整的全产业链科技支撑体系。