科学家发现能瞬间变成固体的液体物质

英国科学家最新研制了一种胶体物质，当放在瓶子中用力摇动时，可从液体转变为固体，放置一会儿又能转变成液体。研究小组还未发现这种新型胶体的明确应用，但是他们认为它具有许多潜在的用途，例如：用于制造口香糖等。人们通过食用这种口香糖．将避免街道出现硬化的口香糖粘黏物，未来“胶体口香糖”变干之后可以转变成液态，很容易从路面上清除。