期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
食品微生物检验的内容特点和检验质量控制措施
被引量:
3
下载PDF
职称材料
导出
摘要
当前我国的经济发展水平有了非常重大的提升,同时在生活质量和生活水平方面也得到了极大的完善,在这样的情况下,人们对食品安全问题也越来越关注,越来越重视人们不禁要求食物要满足大众对美食的要求,同时在安全性上也要保证其水平。本文主要分析了食品微生物检验的内容特点和检验质量控制措施,以供参考和借鉴。
作者
荆涛
机构地区
黑龙江省农垦宝泉岭管理局农产品质量安全检测站
出处
《黑龙江科技信息》
2016年第5期47-47,共1页
Heilongjiang Science and Technology Information
关键词
食品
微生物检验
质量控制
措施
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
9
参考文献
2
共引文献
17
同被引文献
21
引证文献
3
二级引证文献
1
参考文献
2
1
王国琴.
食品微生物之水产品中的微生物检验方法研究进展[J]
.中国现代医生,2013,51(7):116-117.
被引量:13
2
邢秀英.
如何提高食品检验结果的准确性[J]
.科技传播,2011,3(4):70-70.
被引量:7
二级参考文献
9
1
李凤霞,吴燕燕,李来好.病原微生物对水产品的污染及其检测控制方法[C].中国水产学会学术年会论文摘要集,2008,(3):167-173.
2
唐夏.如何保证食品检验机构的检验公正准确[N]中国消费者报 (A),2009(A02).
3
张振霖.
快速检测水产品中大肠杆菌的新技术研究进展[J]
.中国水产,2008(7):78-79.
被引量:2
4
林涛,兰敏,黄伟,冯小军,王静,杨雪娇.
荧光酶免疫分析仪-微生物鉴定仪在水产品沙门氏菌检测中的应用[J]
.食品与发酵工业,2008,34(8):133-136.
被引量:11
5
胡鲲,李怡,朱泽闻,黄宣运,王民权,方淑蓓,杨先乐.
微生物显色法快速检测水产品中恩诺沙星残留[J]
.上海海洋大学学报,2009,18(4):472-478.
被引量:11
6
刘立志,吴锦如,游鹏.
娄底市水产品微生物污染的实验室检测与分析[J]
.实用预防医学,2009,16(6):1830-1831.
被引量:1
7
董成娟.
微生物学检验的影响因素与质量控制[J]
.中国保健营养(临床医学学刊),2010,19(4):203-204.
被引量:1
8
黄玉柳,陈静,黎小正.
水产品微生物实验室质量控制探讨[J]
.微生物学杂志,2010,30(5):108-110.
被引量:3
9
贾爱荣,孟秀梅,夏雪奎,袁文鹏,刘新,刘昌衡.
出口水产品中微生物污染调查分析及限量探讨[J]
.农产品加工(下),2012(1):24-29.
被引量:10
共引文献
17
1
郭芯岐,潘建文.
保健食品中病原微生物的鉴定和溯源分析[J]
.食品安全质量检测学报,2020,11(1):91-94.
被引量:3
2
赵玮玮.
浅析如何将食品质量检测结果精确度提高的方法[J]
.科技致富向导,2012(12):364-364.
被引量:4
3
苏娟.
食品检验方法规范性的研究[J]
.商品与质量(学术观察),2012(8):251-251.
被引量:2
4
孙福玲.
控制水产品中病原体方法的分析[J]
.黑龙江科技信息,2013(20):18-18.
5
王环庆.
食品微生物检验的质量控制探讨[J]
.今日科苑,2013(13):121-121.
被引量:5
6
张月美,罗永康,朱思潮,包玉龙.
鱼体鲜度评价技术和方法的研究进展[J]
.中国渔业质量与标准,2015,5(3):1-7.
被引量:2
7
刘晓敏.
食品微生物检验的内容特点和检验质量控制措施[J]
.中国医药指南,2015,13(15):276-277.
被引量:5
8
邓志远.
影响食品检验准确性因素的分析[J]
.消费导刊,2015,0(9):2-2.
被引量:2
9
赵万清.
食品微生物检验的影响因素和质量控制[J]
.科技创新导报,2015,12(28):231-232.
被引量:9
10
朱逸.
浅谈如何提高食品微生物的检验质量[J]
.东方企业文化,2012(B12):171-171.
被引量:1
同被引文献
21
1
张强.
甘肃省2001-2008年食物中毒情况分析[J]
.中国公共卫生,2010,26(5):524-524.
被引量:2
2
施向东,龙兮.
一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的调查分析[J]
.医学动物防制,2013,29(9):1038-1039.
被引量:7
3
向红,周藜,廖春,陈刚.
金黄色葡萄球菌及其引起的食物中毒的研究进展[J]
.中国食品卫生杂志,2015,27(2):196-199.
被引量:69
4
毛炜,李焱生,赖永才.
微生物检验中的全面质量管理[J]
.华西医学,2015,30(9):1770-1772.
被引量:8
5
赵万清.
食品微生物检验的影响因素和质量控制[J]
.科技创新导报,2015,12(28):231-232.
被引量:9
6
秦金屏,刘继政,陈宏伟.
2009-2013年大理市食物中毒流行特征分析[J]
.医学动物防制,2016,32(4):401-403.
被引量:2
7
贺燕,杨滔,彭诗富.
食品微生物实验室试剂耗材的质量控制[J]
.食品与机械,2016,32(8):67-70.
被引量:9
8
庞月红,沈晓芳,孙秀兰.
《食品安全》课程教学改革探讨[J]
.食品安全导刊,2017(02X):36-37.
被引量:1
9
沈托,焦莉萍,魏惠琴,魏明敏,李通情,张系忠,郭晶晶,赵一鹏.
陕西省渭南市市售熟肉制品微生物污染状况监测与分析[J]
.医学动物防制,2017,33(6):610-613.
被引量:2
10
徐晓群,王欢,吕火烊.
金黄色葡萄球菌溶血素的研究进展[J]
.中国微生态学杂志,2017,29(6):720-724.
被引量:14
引证文献
3
1
程家国,谭晓东,刘敏,杨佑培.
一起农村白事宴席引发的食物中毒流调分析[J]
.医学动物防制,2020,0(2):175-178.
2
孟凡荣,季加才.
食品微生物检测的质量控制[J]
.现代食品,2023,29(6):120-122.
被引量:1
3
黄栋.
食品微生物检验的质量控制措施[J]
.饮食科学,2019,0(14):1-1.
二级引证文献
1
1
焦凤莲,梁启美.
食品微生物检测与控制措施研究[J]
.中国食品工业,2024(16):80-82.
1
李明洋.
中国有机食品市场分析[J]
.农业工程技术(农业工程技术),2009(2):39-40.
被引量:5
2
谢文锋,饶玉林.
发展健康养殖 保障食品安全[J]
.肉类工业,2008(11):38-40.
3
朱玉增,余勇(图),罗军(图).
如何投资进口葡萄酒[J]
.中外葡萄与葡萄酒(文化版),2009(6):106-109.
4
曹广兴.
注意解决食品质量安全的具体问题[J]
.中国质量技术监督,2011(5):62-63.
被引量:1
5
吴宁.
谁能打破酱香垄断——贵阳市白酒市场开发参考[J]
.糖烟酒周刊,2005(36).
6
马若宏.
别有滋味的“舌尖体”[J]
.语文建设,2014(10):61-62.
7
李颖.
质检总局发布《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书[J]
.中国质量万里行,2015,0(5):42-45.
被引量:1
8
张群,李娜,刘贵华.
影响食品质量安全之添加剂[J]
.食品安全导刊,2015(7X):117-118.
被引量:1
9
倪俊超.
美国加州学前科学课程标准的特点及启示[J]
.中国校外教育,2014(4):108-108.
10
邹水,解新周.
食品添加剂与食品安全研究[J]
.食品界,2016,0(6):30-30.
黑龙江科技信息
2016年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部