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4大靠谱的补钙食物
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摘要
所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。很多人可能会想,同样是牛奶,为什么高钙奶的钙就多一些呢?其实,高钙奶的原料也是普通牛奶,只是在生产的时候,人为地额外添加一些钙,也就使得高钙奶中的钙含量高一些了。虽然我们平时都叫它高钙奶,不过,它其实有一个更专业的名字:"钙强化奶"。所谓强化,在营养学中就是对某种食物中的某种营养素进行补充,
出处
《农产品市场》
2016年第21期57-57,共1页
Agricultural Products Market
关键词
高钙
动物骨头
含钙量
加碘盐
低血脂
绿叶蔬菜
草酸钙
结合物
高蛋白食物
脱脂奶
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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农产品市场
2016年 第21期
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