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治疗糙皮病的维生素B3
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摘要
1.维生素B3又叫烟酸、维生素PP、尼克酸,是一种水溶性维生素。烟酸在人体内转化为烟酰胺。 2.维生素B3不但是维持消化系统健康的维生素,也是性激素合成不可缺少的物质。对生活充满压力的现代人来说,烟酸维系神经系统健康和脑机能正常运作的功效,也绝对不可忽视。 3、维生素B3食物来源主要有:全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳制品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。
作者
吴辉
机构地区
中国动漫实训与考级中心
出处
《农村青少年科学探究》
2016年第6期38-39,共2页
关键词
糙皮病
脑机能
烟酰胺
激素合成
食物来源
分类号
TS201.24 [轻工技术与工程—食品科学]
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农村青少年科学探究
2016年 第6期
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