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高温蒸煮袋的成功要素

Factors of Success in Retortable Pouch in Food Packaging
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摘要 影响高温蒸煮袋产品质量的因素包括基材薄膜、包装结构、胶粘剂和复合工艺、封边和制袋、高温杀菌工艺等,本文详细分析了这些因素对质量的影响,并介绍了完美的高温蒸煮袋方案。 Retort pouches grow very fast and it is an ideal way for ready food packaging. The key infruences of retort pouches quality are film substrate, laminates structure, adhesive selection, as well as the lamination process, sealing, pouch making and sterilization control. The article discusses these influences and suggests some solution for retort pouch making.
作者 柯敏静
机构地区 博禄公司
出处 《包装前沿》 2016年第3期31-33,共3页 PACKAGING FOREFRONT
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