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民国时期杭州乳业的一颗明珠
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摘要
杭州西湖炼乳公司(以下简称“公司”,原先为1928年由萧家干开办的“杭州消毒牛奶厂”)创办于民国20年(1931年),毁于日伪侵杭的1937年。
作者
吴秋萍
朱建芬
李有龙
机构地区
浙江省杭州市余杭区运河街道农业服务中心
浙江省杭州市余杭区塘栖镇农业服务中心
浙江省杭州市畜牧兽医局
出处
《中国畜牧业》
2016年第12期88-89,共2页
China Animal Industry
关键词
杭州西湖
民国时期
乳业
消毒牛奶
分类号
Q949.208 [生物学—植物学]
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中国畜牧业
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