粗杂粮并非越多越好

老百姓们认为常吃粗杂粮（如玉米、小米、高粱米、燕麦和荞麦等）对身体好，真正的原因并不是粗杂粮与大米白面相比营养成分方面具有压倒性优势，而主要是因为现在的入主食绝大部分是精米精面，精米精面的营养并不完全，需要搭配些粗粮来补充和平衡。