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吃剩菜有益于心脏健康吗等8题

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摘要问：现在市售酸奶很多都是在常温保存，这些常温酸奶中的营养成分与需要；令藏的酸奶有什么不同吗？里面的乳酸菌还活着吗？会不会加了很多防腐剂？

出处《饮食科学》 2016年第7期31-31,共1页 Diet Science

关键词心脏健康常温保存营养成分酸奶乳酸菌防腐剂市售

分类号 TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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饮食科学

2016年第7期

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