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高钙可可奶的研制

Making for cocoa milk with high content of calcium
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作者 吕长鑫
出处 《中国乳业》 2002年第8期24-25,共2页 China Dairy
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参考文献3

二级参考文献25

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  • 3闻芝梅 陈君石译.现代营养学,第7版[M].北京:人民卫生出版社,1998.366.
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  • 7郑理,食品工业,1998年,1期,38页
  • 8危永波(译),食品科技,1998年,3期,46页
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  • 10于凯,科技日报,1997年

共引文献38

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