古代两河流域地区的饮食文化

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摘要古代两河流域地区是人类文明的最早发源地之一,其饮食文化丰富多彩。食物种类的多样性、制作及食用方式的独特性都是古代两河流域文化中的瑰宝。但其饮食文化背后仍有着令人深思的问题,这也给当今的我们提供了一些启示。

作者蒋家瑜马悦婷

机构地区北京大学外国语学院西亚系首都博物馆

出处《农业考古》 2016年第3期202-205,共4页 Agricultural Archaeology

关键词古代两河流域饮食文化

参考文献11

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农业考古

2016年第3期

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