摘要
东山香青菜,是苏州地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有一百多年的栽培历史,因其香、糯、甜而深受消费者的喜爱。其主要种植于沿东太湖的东山镇,种植区域的局限性较强,品种特性又有别于苏州吴江地区的香青菜,故被称之为"东山香青菜"。东山香青菜至今仍然沿袭着秋种冬收的传统栽培模式,许多农户利用杂片地种植和自留种.
出处
《长江蔬菜》
2016年第13期21-22,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
基金
黑叶香青菜提纯复壮及配套栽培技术集成创新与示范(BE2013337)