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风味独特的新垦莲藕
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摘要
新垦莲藕是具有浓厚岭南地方特色的农产品,其藕香浓郁,藕味纯正地道,驰名中外。新垦莲藕20世纪70年代曾获巴拿马国际博览会金奖,1999年获得国家农业部绿色食品认证,2010年被评为国家地理标志保护产品、广州市十大农业品牌之一、广东省著名农产品。
作者
张文胜
机构地区
广州市农业科学院
出处
《长江蔬菜》
2016年第12期20-21,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
新垦莲藕
藕香
博览会金奖
农业品牌
广东人民
地理标志
沙地区
新垦镇
中国食品科技
地方特色
分类号
S645.1 [农业科学—蔬菜学]
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长江蔬菜
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