喝小米粥有哪些好处

据有关营养专家介绍,传统中医认为,小米性味甘、凉,入脾、胃、肾经,具有和中、益肾、除热、解毒的功效。《本草纲目》中说：“粟米味咸淡,气寒下渗,肾之谷也,肾病宜食之”,说小米“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”它有4大功效：1.清心养血,治疗失眠。当身体处于心火盛、肝火旺时,就会出现失眠状态,这一般是由于心情烦燥或紧张所致,想缓解这种状况,除了要建立平和的心态,学会自我调节之外,经常食用具有安心神、去烦热功效的小米,可获得改善。2.清热泻火,抚胃防呕。从营养学的角度来说,