6种食物巧搭配 更健康

1.油条 油条是不少人早餐的选择,可大多数油条会添加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且因很难被人体排出而逐渐蓄积,造成记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致＂老年性痴呆＂等可怕疾病。搭配：豆浆。如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现,给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。