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如何选购榴莲
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摘要
1.捏尖刺 成熟度好的榴莲又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢。如果比较轻松就能让它们彼此"靠近",就证明榴莲较软,成熟度也比较好。如果感觉非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。2.看大小和颜色通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。
作者
佚名
出处
《安全与健康》
2016年第6期56-56,共1页
Safety & Health
关键词
尖刺
成熟度
果壳
自然开口
家庭医生
闻气味
裂度
分类号
TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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安全与健康
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